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カフェポンシャ

カフェポンシャ

北上

2011-01-31

岩手県北上市和賀町岩崎18-152
0197-73-6395
11時半-17時半

ネコのいるカフェ「ポンシャ」。橋のたもとにあって、見つけづらいけれど、見つけるととっても気になる店構え。この日はすっぽりと雪に包まれていました。店内はストーブが何台も点けられていて、暖か。

たっぷりとふくよかなポンちゃんは、お店の中をゆったりと歩いたり、たまに雪の中お散歩に出かけたり、とってもマイペース。
赤子が騒ごうが、なんのその。(なんか、ありがたい)

日替わり定食を注文しました。冬は「煮込み」という言葉に弱い。そして、岩手の「米」は本当にレベルが高いので、それも目当て。こちらも大変好みな炊き上がり具合でした。一粒一粒がしっかりしていて、キラキラ&もっちり。煮込みは、お肉のトロトロはもちろん、凍み大根や里芋、寒じめ(ちぢみ)ほうれん草などもじんわり身体に沁み入る美味しさ。丁寧な仕事ぶりに、描く手にも感謝の気持ちがこもります。

http://sketch-biyori.cocolog-nifty.com/index/2011/02/post-4fae.html

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